社長の本間です^^
1月27日~28日にかけて行われた、「ニッポン全国 鍋 グランプリ」に参加してきました。今年で15回目となる一大イベント。主催は埼玉県和光市商工会。会場は和光市役所です。2日間の開催で宿泊して来場するお客様も増えたとの事。地域活性にもつながり、お金もたくさん落ちる素晴らしいイベントになってきているようです。
お仲間として参加させていただいたのは“東金黒豆味噌鍋の会”。前出の「東金会席亭 かくじゅう」の永井社長を中心にしたメンバーの一員として昨年11月頃から顔を出させていただきました。出品しましたお鍋はズバリ《家康鷹狩り鍋》。東金特産の黒豆味噌をベースに、東金産の野菜(人参・しめじ・長ネギ)、牛スジ、鳥のつくね団子、若鳥の竜田揚げ、三元豚チャーシュー、カップの底にはラー麺、仕上げにワケギとボリューム満点でお値段300円。多くのお店が500円で売り出している中、コストパフォーマンスは自他ともに最高!の一品(逸品)です。
大会前から会議を重ね、昨年の3位から念願のグランプリを目指し熟慮していきました。当日会場に来れないスタッフも、仕込みに手伝いに来てくれたりとチーム一丸となって雰囲気を盛り上げてきました。
22日から23日にかけて降った雪がかなり残っていた和光市、東金よりチョー寒かったです(T_T) そんな寒さに負けていられないスタッフは交代で一杯でも多くお鍋を売ろうと頑張りました💪
頑張ったスタッフには2日間で竜田揚げを3000個揚げた“唐揚げ美人”や、ほぼ顔が隠れていた“マスク美人”などあだ名も付きました(笑)。各人が得意な事を生かして売り上げに貢献しました。会場は地元の人たちを中心に大勢の人たちで賑わいました。またステージにはSKE48のアイドルも応援に来てくれたりと会を盛り上げていました。
今回、ケーブルネット296さんが準備段階から追っかけ取材をして下さり、密着で一挙手一投足を記録して下さいました。オンエアが楽しみですね。
そして結果ですが…今回は総合5位入賞でした(^_-)-☆ チーム一丸となってテッペン目指してきたからこその成績です!!
皆さんお疲れ様でした(^^♪ 個人的にも多くの方たちとの関わりでたくさんの事を学ばせていただき大変に有意義でした。今外房おうえんサポーターズでやろうとしているサントススクエア構想に向けて、進み出します。